Un Vaudois champion suisse des bouchers
Frédéric MonnierAspects de la vie vaudoise
La Nation n° 1959
25 janvier 2013
Avec deux mois de retard, nous tenons à féliciter Lionel Favre, employé de la boucherie Péguiron à Fey, qui a remporté en novembre 2012 le premier prix du Championnat suisse des bouchers à Thoune. Le jeune homme de 23 ans est le premier Romand à gagner ce titre en vingt ans d’existence du concours; il devance douze concurrents, dont un autre Vaudois, le Moudonnois Michaël Wyler, qui est aussi monté sur le podium avec sa troisième place. Ce dernier a également droit à nos félicitations.
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Au sommaire de cette même édition de La Nation:
- Les cicatrices de l’histoire – Editorial, Olivier Delacrétaz
- La Cathédrale de Lausanne et la musique – Jean-Jacques Rapin
- Un canton, un territoire - Contre les piqûres de LAT – Jean-Michel Henny
- Douaumont – Jacques Perrin
- Rémunérations abusives, réglementation abusive – Jean-François Cavin
- Pour en finir avec l’année Rousseau – Rédaction
- Trop d’avocats, pas assez d’électriciens: on nous écrit: – On nous écrit, Elisabeth Santschi
- Juvenilia CX – Jean-Blaise Rochat
- Vers une théologie des ministères – Olivier Klunge
- Les Bains de l’Alliaz – Aspects de la vie vaudoise, Frédéric Monnier
- Architecture vaudoise du XXe siècle – Aspects de la vie vaudoise, Frédéric Monnier
- Et encore pour les bibliophiles – Aspects de la vie vaudoise, Antoine Rochat
- Un cauchemar minable – Le Coin du Ronchon