Consommer local ou national?
Benjamin Ansermet
La Nation n° 2249
22 mars 2024
La consommation locale a plutôt le vent en poupe. De nombreux groupes ou personnes la défendent et certains consommateurs tentent de l’appliquer, pour des raisons d’écologie ou de soutien aux producteurs locaux. A l’inverse, la préférence nationale a plutôt mauvaise presse dans ces mêmes cercles. Celle-ci peut pourtant rejoindre la [...]
Le texte complet de cet article est actuellement réservé aux abonnés.
Identifiez-vous, ou abonnez-vous à
La Nation en remplissant le formulaire ci-dessous.
Au sommaire de cette même édition de La Nation:
- Désordres à l’Université de Lausanne – Editorial, Félicien Monnier
- Balade héraldique en pays de Vaud – Jean-Blaise Rochat
- Drogues à Lausanne: on n’arrête pas le progrès – Lionel Hort
- 10 + 4 – Jean-François Cavin
- Occident express 121 – David Laufer
- † Pierre-Yves Favez – Olivier Delacrétaz
- Pauvreté et précarité: quelle évolution récente dans le Canton de Vaud – Sébastien Mercier
- Un casse-cou – Jacques Perrin
- Il est interdit de ne pas interdire – Le Coin du Ronchon